Dimanche 23 août, Richebourg a accueilli la 72ème Fête de l’Agriculture. Organisé par les Jeunes Agriculteurs du canton d’Arc-en-Barrois, ce rendez-vous incontournable de la fin de l’été a réuni plus de 11 000 visiteurs autour des savoir-faire, des métiers et des productions agricoles du territoire.
Pendant toute la journée, petits et grands ont pu découvrir les différentes facettes de l’agriculture haut-marnaise à travers de nombreuses animations : concours d’élevage, démonstrations, marché du terroir, présentation de matériel agricole, activités pour les enfants, chiens de troupeau, sculpture sur bois ou encore jeux inter-cantons.
Le Département aux côtés des agriculteurs
Présent à Richebourg, le Département de la Haute-Marne a souhaité réaffirmer son soutien au monde agricole. Un stand consacré aux actions du conseil Départemental permettait aux visiteurs de découvrir ou redécouvrir les dispositifs mis en place en faveur de l’agriculture et de l’environnement. Un espace ludique et pédagogique organisé par Agrilocal 52 était consacré à l’alimentation et aux circuits courts. Après avoir choisi une recette, près d’une centaine d’enfants sont partis à la recherche des ingrédients 100% locaux pour pouvoir concocter une recette aux saveurs haut-marnaises. De la traditionnelle tarte aux pommes, en passant par le célèbre burger/frites ou le sauté de gibier, le réseau des producteurs locaux permet d’assurer une alimentation variée et de qualité, le jeu l’a prouvé ! Tout en s’amusant, sur un temps chronométré, petits et grands ont été surpris par la grande diversité des produits présents sur le département en remplissant leurs sacs de bons ingrédients. Les petits cuistots du jour ont remporté une glace du Tremblay, un des producteurs soutenu par le Département comme le Champagne Hervé Hudelet présent également sous le stand du Département.
Si la compétence agricole relève principalement de la Région et de l’État, le Département continue d’agir aux côtés des agriculteurs pour soutenir les filières haut-marnaises.
Préserver les exploitations et accompagner les transitions
L’action départementale s’inscrit également dans une volonté de préserver les paysages et la biodiversité. Dans le cadre de sa politique en faveur des espaces naturels sensibles, le Département a présenté sous son stand les actions comme le soutien à la plantation de haies et de vergers ainsi que l’implantation de bandes enherbées dans les exploitations agricoles. Il agit également pour faciliter l’organisation des terres agricoles et forestières. Des opérations sont actuellement engagées ou étudiées dans plusieurs communes haut-marnaises afin de faciliter l’organisation du foncier agricole et forestier.