- Titulaire ou Stagiairisation
- Nogent (52)
- Fin de publicité : 14/10/2026
Missions du service – positionnement de l’agent
Sous l’autorité hiérarchique du président du conseil départemental et sous l’autorité fonctionnelle du chef d’établissement, vous
participez au service de restauration de l’établissement scolaire.
Taches confiées :
Vous êtes particulièrement chargé(e) de participer :
- aux activités de production de repas (préparations froides) ;
- réchauffage ou maintien au chaud des autres denrées si besoin ;
- aux missions de réception des denrées si besoin ;
- à la mise en place de la salle de restauration ;
- au service des repas des convives ;
- à l’entretien des locaux et des matériels du service de restauration ;
Les tâches pourront évoluer en fonction des besoins ponctuels du service.
Relations : avec l’équipe de direction du collège, le personnel technique de l’établissement et les élèves.
Profil du poste
- Connaissance du cadre juridique et réglementaire (collectivité, hygiène…)
- Connaissance technique en pratique culinaire
- Appliquer les procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire
- Capacité à travailler en équipe
- Sens du contact
- Respect du devoir de réserve, discrétion, disponibilité
- Avoir des qualités relationnelles
- Organisé, méthodique, rigoureux
Envoyer votre candidature par email :
à contact.recrutement@haute-marne.fr
- Mentionnez l’intitulé du poste concerné.
et en pièces jointes :
- lettre de motivation
- CV
* En me portant candidat, j’atteste avoir été informé(e) que les données personnelles de ma candidature sont collectées dans le cadre de ma recherche d’emploi et serviront à la gestion de ma candidature. Je souhaite que ma candidature alimente la base de données du Conseil départemental.
La publication expire le 14 octobre 2026