Mickaël Gaignon, chef cuisinier : « La Haute-Marne est inspirante ! »

Portrait Mickaël Gaignon

Dans le cadre du Salon international de l’agriculture, qui se déroule du 25 février au 5 mars prochains, la Haute-Marne sera plus particulièrement à l’honneur le mercredi 1er mars. Le Département a pour l’occasion convié le chef cuisinier Mickaël Gaignon sur son stand et celui de la région Grand Est. Interview Pouvez-vous vous présenter ? Qui […]