La restauration, pourquoi pas vous ?
Événement sur les métiers de la restauration avec des démonstrations, ateliers et échanges avec des professionnels à Saint-Dizier le 25 septembre 2024.
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septembre 2024
- mercredi 25 9h00 - 12h00
- mercredi 25 14h00 - 17h00
Le 25 septembre 2024, rendez-vous aux Halles de Saint-Dizier de 9h à 12h pour découvrir les métiers de la restauration. Au programme : démonstrations culinaires par des chefs, ateliers cuisine animés par des élèves, dégustations de plats préparés, échanges avec des professionnels (restauration collective, traditionnelle, rapide). Participez à des animations autour du service et du dressage de table. De 14h à 17h, une table ronde sur les métiers de la restauration suivie d'ateliers sur la réception de marchandises.
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