Nouvel abattoir départemental : les travaux sont officiellement lancés
Les travaux pour la construction du nouvel abattoir, sur la zone Plein’Est 2 à Chaumont, ont été officiellement lancés ce 25 avril. Porté par le Conseil départemental de la Haute-Marne, il sera au service des éleveurs du département et des collectivités et favorisera les filières courtes. Histoire d’un projet attendu depuis plus de 20 ans. […]
Cantines dans les collèges : les équipes de cuisine à la rencontre de producteurs
Dans le cadre de la 5e édition de la semaine Agrilocal « Au pré de la ferme », fin mars, les membres du Gaec Masselot-Dubuc de Vignes-la-Côte ont ouvert les portes de leur ferme à des chefs de cuisine des collèges gérés par le Conseil départemental de la Haute-Marne. Ils leur ont présenté leurs productions et avaient […]
Produits locaux : Une hausse de 20% des commandes pour la plateforme lancée par le Département
Le Département de la Haute-Marne a pour ambition de favoriser les produits issus de l’agriculture haut-marnaise. C’est ainsi qu’il a mis en place en 2019, en lien avec le réseau Agrilocal, la plateforme agrilocal52.fr, qui permet en quelques clics de mettre en relation des acheteurs publics, des restaurateurs et des associations avec des producteurs locaux. […]
L’agriculture en fête le dimanche 28 août
Les jeunes agriculteurs du canton Der & Blaise vous donnent rendez-vous le dimanche 28 août à Dommartin-le-Saint-Père, un évènement phare de l’été qui attire chaque année des milliers de visiteurs ! Pour cette 68ème édition, près de 100 exposants sont attendus. On vous donne 6 bonnes raisons de venir : la course de Moiss’batt’cross, le […]