Du sanglier à la cantine dans 20 collèges de Haute-Marne
Surprise au menu de ce jeudi 18 janvier, du sanglier a été servi dans les cantines de 20 collèges du département à midi. Comme annoncé le 16 novembre 2023, l’opération inédite « Du gibier à la cantine » initiée par le Conseil départemental de la Haute-Marne en collaboration avec la Fédération des Chasseurs de Haute Marne a […]
Visite d’une bergerie avec la Chambre d’agriculture
Le 7 décembre, Nicolas Lacroix, Président du Conseil départemental de la Haute-Marne, était en visite au Gaec de la Bergerie, à Pierrefaites. L’occasion de découvrir l’exploitation ovine de Valérie et Thierry Linotte et d’échanger avec les membres de la Chambre d’agriculture de la Haute-Marne. En 2024, une nouvelle convention sera signée entre le Département et […]
Des inquiétudes soulevées à la session Chambre d’agriculture
La session de la Chambre d’agriculture de Haute-Marne du 21 novembre a été l’occasion, pour les élus, de faire état de multiples inquiétudes au regard du contexte et en notant certaines contradictions venues de l’Europe ou de l’Etat. Le Conseil départemental est l’un des principaux partenaires du monde agricole, particulièrement en matière de circuits courts, […]
L’Esprit paysan souffle pour aller très loin
Ouvert le 22 juin dernier, le magasin « Esprit Paysan » de Chaumont, route de Langres, a été inauguré officiellement mi-octobre. Ses responsables poursuivent le recrutement de nouveaux producteurs pour avoir une gamme étoffée avec, aujourd’hui, plus de 2 300 références en un seul lieu. Tous ont un point commun : mettre en connexion directe les producteurs et les […]
Nouvel abattoir : le Département signe une délégation de service public avec la SCIC Coop Viandes de Haute-Marne
Ce vendredi 20 octobre, Nicolas Lacroix, Président du Conseil départemental de la Haute-Marne et Romain Graillot, Président de la SCIC Coop Viandes de Haute-Marne, ont signé une délégation de service public pour l’abattoir qui est actuellement construit par le Département, sur la zone Plein’Est 2, à Chaumont. Le premier délègue officiellement la gestion de l’outil […]
« Terroir légumier » ou l’ambition de développer les légumes sur le territoire
Le crédo de « Terroir légumier » à Blessonville est de fournir des produits locaux aux écoles et grandes surfaces. Le marché est là mais les exploitants se heurtent à la hausse des coûts pour la commercialisation et des investissements coûteux. Lors d’une visite, la famille Michelot en a fait état à Nicolas Lacroix, Président du Conseil […]
Balade Agri Gourmande : le succès d’une première
Les Jeunes agriculteurs de Haute-Marne se sont associés à Octobre Rose en organisant leur première « Balade Agri Gourmande ». Au programme : un peu de marche, la découverte de l’agriculture haut-marnaise et beaucoup de produits locaux à déguster. Le Département est l’un des partenaires de l’opération. A l’occasion de la première « Balade Agri Gourmande », les Jeunes agriculteurs […]
15e séminaire Ramsar sur les zones humides : le Département engagé pour la protection des espaces naturels
Le 15e séminaire Ramsar qui met en valeur les zones humides partout dans le monde se déroule à Saint-Dizier pendant trois jours. En parallèle un contrat « Eau et Climat » a été signé par huit partenaires du territoire autour des « Etangs de Champagne Humide ». Une logique à laquelle souscrit pleinement le Conseil départemental de la Haute-Marne. […]
Plein soleil sur la Foire de Montigny
Soutenue par le Département, la Foire de Montigny a attiré près de 11 000 visiteurs ce 24 septembre. La conjugaison entre éleveurs de bovins, de chevaux de race ardennaise et les exposants fonctionne toujours. Cette Foire est une démonstration de l’identité rurale de la Haute-Marne. Pour pareille manifestation, le soleil est un élément déterminant mais il […]
Foire de Montigny : le Département, premier partenaire de cette fête plus que centenaire
La Fédération des éleveurs du Bassigny organise, ce 24 septembre, la 114e édition de la Foire de Montigny. Elle a comme particularité d’accueillir encore davantage d’exposants et d’être gratuite au public. Le Conseil départemental de la Haute-Marne est le premier partenaire de cette fête plus que centenaire. Elle est une référence pour de nombreuses générations […]