Show Open Pisani : un concours qui transcende la Haute-Marne
D’année en année, le concours interdépartemental « Show Open Pisani » prend de l’envergure et dépasse la Haute-Marne. Pour sa quatrième édition, quinze départements étaient représentés, 54 élevages étaient présents et 170 animaux sont passés sur le ring. Le show était total et met à l’honneur le département. Prim’hoslteins, montbéliardes, simmentals et limousines étaient au rendez-vous du […]
Le Salon, un mois après – La Lingone et sa volonté de faire rayonner la Haute-Marne
Le Salon international de l’agriculture, c’était il y a déjà un mois. L’occasion d’effectuer sur quatre jours une série de portraits de quatre producteurs qui ont représenté la Haute-Marne avec succès. Ce jour, Jérémie Poppé, le brasseur de « la Lingone » à Rivières-les-Fosses. « Une brasserie avec l’ambition d’aller au-delà des ventes locales ». C’est ainsi qu’est présentée […]
Le Salon, un mois après – Les Vergers de Jean-Pierre privilégient la proximité
Le Salon international de l’agriculture, c’était il y a déjà un mois. L’occasion d’effectuer sur quatre jours une série de portraits de quatre producteurs qui ont représenté la Haute-Marne avec succès. Ce jour, Alexandre Andriot pour le Gaec des Vergers de Jean-Pierre, à Esnoms-au-Val. Invité par le Conseil départemental de la Haute-Marne, il était l’un […]
Des glaces aux parfums de Haute-Marne avec la Ferme de Tremblay
Le Salon, un mois après
L’agriculture, le territoire et la ruralité étroitement liés
La dernière session de la Chambre de l’agriculture de la Haute-Marne a été l’occasion de parler ruralité, territoire et élevage. Le Conseil départemental était représenté par Laurent Gouverneur, vice-président à l’Environnement et au Tourisme. « L’agriculture et la ruralité sont au cœur des préoccupations du Conseil départemental de la Haute-Marne ». Selon Laurent Gouverneur, vice-président à l’Environnement […]
Jean-Guillaume Decorse : « La Haute-Marne sera partout au Salon »
Grâce à la création de l’Association des éleveurs et des producteurs haut-marnais du Salon international de l’agriculture, la Haute-Marne part unie à Paris. Jean-Guillaume Decorse, son président, explique la volonté d’être omniprésent grâce aux éleveurs et producteurs. Tout le monde fait front commun. Fédérer tous les participants au Salon international de l’agriculture : tel est l’objectif […]
Mickaël Gaignon, chef cuisinier : « La Haute-Marne est inspirante ! »
Dans le cadre du Salon international de l’agriculture, qui se déroule du 25 février au 5 mars prochains, la Haute-Marne sera plus particulièrement à l’honneur le mercredi 1er mars. Le Département a pour l’occasion convié le chef cuisinier Mickaël Gaignon sur son stand et celui de la région Grand Est. Interview Pouvez-vous vous présenter ? Qui […]
Volailles, bière et circuits courts dans le sud du département
Ce 16 février, Nicolas Lacroix, le président du Conseil départemental de la Haute-Marne, est allé, une nouvelle fois, à la rencontre des Hauts-Marnais et plus particulièrement du monde agricole et rural dans le canton de Villegusien-le-Lac. Au programme : les volailles d’Hippolyte Babouillard à Leuchey, la brasserie La Lingone à Rivière-les-Fosses et la ferme Bel’Air […]
Eoliennes et antennes : des éleveurs de Lecey entre détresse et lanceurs d’alerte
Au Gaec de la Liez, à Lecey, Sandra et Anthony Varney se trouvent dans une impasse en assistant, impuissants, à une surmortalité de leurs animaux. La présence démontrée d’ondes électromagnétiques pose question. Nicolas Lacroix, le président du Conseil départemental de la Haute-Marne, est allé à leur écoute et souhaite la mise en place d’une veille […]